A MILANO IL GIOVEDÌ SI CELEBRA IL THANKSGIVING AL JAMES BEARD AMERICAN RESTAURANT AL SEVEN STAR GALLERIA CON UN AUTENTICO MENU' A STELLE E STRISCE
Milano, 15 luglio – Il ristorante del Padiglione USA, il James Beard American Restaurant al Seven Stars Galleria, aperto nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele, offre l'incredibile possibilità di conoscere e degustare il menù autentico che si cucina in US per celebrare la Festa del Ringraziamento. Un giovedì al mese, per tutta la durata dell'esposizione universale, il temporary restaurant infatti offrirà a turisti e milanesi l'opportunità di assaggiare i piatti e vivere l'atmosfera della tipica ricorrenza americana.
Il Thanksgiving, una delle feste più sentite negli Stati Uniti, viene festeggiato ogni anno il quarto giovedì del mese di novembre. La tradizione risale al 1621, quando si celebrò il "Primo Ringraziamento", grandi festeggiamenti organizzati dai Padri Pellegrini dopo la prima vendemmia nel Nuovo Mondo. Alle celebrazioni, durate tre giorni, hanno partecipato quasi 100 nativi americani che hanno condiviso questo momento di preghiera con cui i coloni del New England hanno ringraziato Dio per la benedizione del raccolto.
"Il Ringraziamento è una delle feste più amate negli Stati Uniti. Per l'occasione gli americani si ritrovano insieme a tavola con i propri cari per un momento di condivisone - come gli oltre cento Paesi che si sono riuniti ad Expo- celebrando le rispettive culture alimentari. Il James Beard American Restaurant è lieto di condividere questa speciale tradizione ad Expo Milano 2015 con persone provenienti da tutto il mondo", spiega Mitchell Davis, Chief Creative Officer del Padiglione USA e Vice Presidente Esecutivo della James Beard Foundation.
Ancora oggi negli Stati Uniti il Thanksgiving è sentito e celebrato dalle famiglie americane di tutto il paese e ciascuna di esse ha le proprie tradizioni e interpretazioni culinarie. Presso il Padiglione USA ad Expo Milano 2015 i visitatori possono scoprire alcune di queste differenze, grazie al video dedicato proprio al Thanksgiving all'interno del Great American Foodscape, l'esperienza interattiva che presenta, attraverso sei video, la ricchezza della cultura alimentare americana negli Stati Uniti. La mostra illustra come il cibo sulla tavola delle famiglie per la Festa del Ringraziamento può variare a seconda della loro regione e delle usanze. Tuttavia ci sono alcuni piatti che sono considerati essenziali per tutti: il tacchino arrosto e la torta di mele, che non possono mancare sulla tavola del Thanksgiving.
Il James Beard American Restaurant al Seven Stars Galleria ospiterà la cena del Ringraziamento alle 19:30 nelle date elencate di seguito. Per prenotazioni, chiamare lo 02 4547 8283 o inviare una mail a restaurant@USAPavilion2015.net
· Giovedì 16 luglio
· Giovedì 13 agosto
· Giovedì 3 settembre
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