VISIT CALIFORNIA PORTA AL PADIGLIONE USA UN ASSAGGIO DEI SAPORI FRESCHI DELLA CALIFORNIA

Dal 6 al 26 luglio, il Padiglione USA ospiterà lo Stato della California

4 Luglio, 2015 (Milano) –  La cultura gastronomica della California sarà protagonista ad EXPO 2015 dal 6 al 26 luglio presso il Padiglione USA. Visit California, in collaborazione con Brand USA, darà la possibilità ai visitatori di lasciarsi ispirare dai profumi e dai sapori della California e di assaggiare specialità preparate con ingredienti freschi e di qualità. "Nutrire il pianeta, energia per la vita", questo il filo conduttore di EXPO 2015: più di 140 nazioni presenti a Milano fino ad ottobre, con l'intento di promuovere l'innovazione per garantire un futuro sostenibile alle nuove generazioni.

Oltre 400 varietà di prodotti agricoli coltivati, circa la metà dell'intera produzione statunitense di frutta e verdura e il 90% di tutto il vino prodotto nel paese: questo il biglietto da visita della California a Expo. La California rappresenta un modello di eccellenza per innovazione tecnologica e sostenibilità nel settore agricolo, è una stato che ha saputo sfruttare la ricchezza e l'abbondanza della sua terra grazie al forte spirito imprenditoriale e alla grande capacità di innovazione di agricoltori, allevatori, chef e produttori di vino, che lavorano senza sosta 365 giorni all'anno.

"Siamo molto emozionati di partecipare a questo straordinario evento sull'alimentazione", ha affermato Caroline Beteta, presidente e CEO di Visit California. "L'EXPO di Milano è una vera e propria piattaforma universale, un'ottima opportunità per far conoscere al livello internazionale i concetti su cui si basa la cultura enogastronomica californiana e per diffondere il messaggio che in California i prodotti sono sempre freschi e di stagione!"

Per tre settimane, dal 6 al 26 luglio, Visit California sarà sotto i riflettori del Padiglione USA con la sponsorizzazione del Food Truck Nation e promuovendo il brand California con gustose proposte di piatti tipici del Golden State come l'hamburger con l'avocado ed il tacos di pesce. L'area del Food Truck Nation è aperta a tutti i visitatori e serve street food proveniente dalle diverse regioni americane per circa 5.000 visitatori al giorno, con particolare attenzione al cibo biologico ed eco-sostenibile. A disposizione degli appassionati anche il menù di ispirazione californiana, servito al James Beard American Restaurant, nel centro di Milano, peri tre giovedì del 9,16 e 23 luglio.

"Direttamente dagli Stati Uniti ad Expo, il Food Truck Nation fa assaporare una tendenza culinaria molto diffusa in America. La nostra collaborazione con Brand Usa e i diversi stati americani, tra cui la California, ci dà la possibilità di far conoscere al pubblico la diversità dei sapori regionali americani, una varietà che non sempre viene associata alla cucina americana", ha dichiarato Mitchell Davis, Chief Creative Officer del Padiglione USA. "California è uno degli stati americani con la più ricca ed articolata tradizione culinaria del paese. Per questo motivo siamo onorati di ospitare un assaggio di California al nostro Food Truck Nation".

Durante la presenza ad EXPO, Visit California ospiterà inoltre un evento internazionale per i vertici europei dell'industria del turismo che avranno l'opportunità di assaporare il gusto fresco ed unico della gastronomia californiana. Ospite d'eccezione lo chef Alessandro Borghese, che sarà il protagonista indiscusso della serata, con un suo live cooking dai gusti italo-californiani.

"La California è la mia seconda casa, sono nato a San Francisco, i mei zii abitano nella Contea di Marin. Torno molto spesso, oltre che per lavoro, anche durante le vacanze. Dopo qualche giorno a Mill Valley si guida verso Napa Valley, per conoscere nuove eccellenze vinicole della California moderna. Lungo Big Sur continuo il viaggio verso la città degli angeli, per il clima piacevole e primaverile e per usare la tavola da surf a Surfrider Beach e Zuma Beach con acque cristalline e le onde perfette. La California è nel mio cuore sempre e da sempre. Cucinare è un atto d'amore, un gesto comune di grande intelligenza, un donarsi per molti e per chi come me lo fa di mestiere, una passione con un grande senso di responsabilità. Sono onorato di preparare la mia cucina a Visit California, un piacere immenso di fondere la cultura italiana con la metà californiana."

Chef Alessandro Borghese è  giudice del programma televisivo Junior Masterchef Italia.

"Ci auguriamo che la partecipazione di Visit California ad EXPO Milano 2015 sia fonte di ispirazione per i viaggiatori di tutto il mondo", ha aggiunto Caroline Beteta. "La California offre alcuni dei cibi più freschi e innovativi del pianeta, una tappa obbligata per tutti gli amanti della buona cucina ed i sostenitori della produzione a chilometro zero".

GLI STATI UNITI CELEBRANO LA FESTA DELL’INDIPENDENZA A EXPO

 

                                                                                                                                                                               

 

4 Luglio, 2015 (Milano) –  Il Padiglione USA, nel pieno rispetto della tradizione Americana, ha celebrato la sua 239 esima Festa dell'Indipendenza a Expo Milano 2015, con una parata della Trojan Marching Band, direttamente dall'University of Southern California. I Trojans hanno aggiunto così  EXPO Milano alla lista degli EXPO ai quali hanno presenziato eseguendo performance di livello a Siviglia, Aichi, Brisbane e Shanghai.

 

"Siamo lieti di condividere le nostre tradizioni del 4 Luglio con la comunità globale di EXPO. Celebrando la nostra nazione con questo pic nic mondiale a EXPO Milano, celebriamo gli ideali del nostro paese – la vita, la libertà e la ricerca della felicità " ha aggiunto il Commissario Generale americano del Padiglione USA, l' Ambasciatore Douglas T. Hickey.

 

Il Commissario Generale, Ambasciatore Hickey, ha accolto il Ministro dell'Agricoltura Tom Vilsack alla guida della delegazione presidenziale che ha visto come protagonisti John R. Phillips, l' Ambasciatore degli Stati Uniti in Italia e per la Repubblica di San Marino, Dipartimento di Stato; Betty McCollum, membro della Camera dei Deputati Americana;  Eric Goldstein, amministratore delegato dell'Ufficio per i servizi di supporto scolastico al Dipartimento dell'educazione di New York; Samuel Kass, imprenditore nel settore food, Chef ed esperto di politiche agricole; Marianne Smith Edge, Vice presidente del Consiglio per l'informazione internazionale alimentare, sezione di sicurezza alimentare; Angela Tagtow, Direttore esecutivo del centro per le politiche e la promozione alimentare presso il Dipartimento dell'agricoltura americano; e Susan Ungaro, Presidente della Fondazione James Beard. I commissari generali degli altri paesi partecipanti si sono aggiunti ai partner e ai sostenitori del Padiglione USA nel celebrare la Festa Nazionale americana.

 

Nel corso della giornata sulla terrazza del Padiglione USA e nell'area del Food Truck Nation, anche grazie al prezioso contributo di PepsiCo e FCA, il programma ha visto alternarsi musica, performance live di The Nasty Granny's Blues Band, corner dedicati alla decorazione di cupcake, angoli per scattare fotografie, un'area per la realizzazione di tatuaggi temporanei, giochi per le famiglie e l'immancabile pic nic, nel pieno spirito festoso delle celebrazioni del 4 luglio.

 

Una parte dei proventi della Giornata Nazionale degli Stati Uniti sarà donata a Save the Children – l'Organizzazione presente ad Expo Milano 2015 con un Villaggio dedicato ai bambini, alle famiglie e a tutti i visitatori dell'Esposizione – a sostegno dei suoi progetti internazionali per il contrasto di fame e malnutrizione che colpiscono ancora milioni di bambini in molti paesi del mondo.  

Expo Gate: "Vieni a sperimentare lo Yoga" domani a Milano

"Vieni a sperimentare lo Yoga"
domenica 5 luglio all'Expo Gate
A Milano un'intera giornata dedicata allo yoga e alla meditazione
Tra musica, libri, agricoltura, spiritualità e progetti internazionali
Dalle 10 alle 19,30 allo spazio Sforza in via Beltrami (piazza Cairoli)

Un'intera giornata dedicata allo yoga e alla meditazione. Tra musica, libri, agricoltura, spiritualità e progetti internazionali per "La pace interiore e la felicità possibile". E' questo il programma di "Vieni a sperimentare lo Yoga", l'iniziativa che sarà di scena domenica 5 luglio all'Expo Gate a Milano. Organizza la fondazione mondiale Sahaja Yoga "Shri Mataji Nirmala Devi", già attiva all'Esposizione universale con l'International Yoga Day targato Onu e varie attività alla Cascina Triulza e al Cluster BioMediterraneo. L'iniziativa si svolgerà dalle 10 alle 19,30 allo spazio Sforza, in via Luca Beltrami, nei pressi di piazza Cairoli.

Ecco il programma completo.  Si parte alle 10 con "I fondamenti dello yoga", un'introduzione a Sahaja Yoga (dal sanscrito, "yoga spontaneo"). Alle 10,30 workshop con l'esperienza del risveglio interiore della Kundalini, "energia per la vita" presente in ogni essere umano.  Alle 11 si terrà la prima sessione del concerto "Music of Joy - La gioia dello Spirito attraverso i Bhajans", una perfomance di musica tradizionale indiana condotta da un gruppo internazionale di artisti che si esibiranno con harmonium, tablas, sitar e altri strumenti classici hindustani. Segue alle 11,30 un workshop di meditazione guidata accessibile a tutti.

La seconda parte della giornata sarà quindi dedicata ai "Progetti per Expo 2015,  Energia per la vita". Alle 13,30 focus su "La sostenibilità dentro di noi, alla scoperta dell''ecologia interiore' come soluzione ai problemi della Terra": al centro dell'incontro l'utilizzo delle tecniche energetiche (chaitanya) anche in agricoltura e i risultati sperimentati sulle coltivazioni in India. Alle 14,30 sarà la volta dell'Inner Peace Day, la Giornata mondiale della Pace interiore che ha coinvolto più di duecentomila studenti in tutto il Pianeta.

Alle 15,30 "La Cultura della Madre: le donne per una nuova etica della Terra, progetto vincitore del concorso We-Women for Expo. Al termine di ogni incontro è previsto un breve workshop di meditazione guidata. Alle 16,30 la presentazione del libro "La Felicità possibile", di Dulio Cartocci (ed. "La Cultura della Madre"), guida pratica alla spiritualità attraverso la meditazione Sahaja Yoga. La giornata si concluderà con la seconda sessione del concerto "Music of Joy - La gioia dello Spirito attraverso i Bhajans", che prenderà il via alle 17,45.  

"Oggi si parla tanto di yoga ma solo in pochi sanno che significa 'unione' - spiegano gli organizzatori - Non si tratta quindi di una pratica che ci isola dal resto del mondo, ma anzi di un'esperienza individuale e collettiva che ci riconnette attraverso l'energia che risiede dentro di noi, autentica energia per la vita universale, che diffonde la pace e nutre il Pianeta. Durante tutta la giornata verrà quindi proposta l'esperienza  della Realizzazione del Sé, cioè il risveglio di questa energia, che è nota in sanscrito col nome di Kundalini. E assieme offriremo sessioni di meditazione collettive e individuali per chi lo desidera".

Sahaja yoga è un metodo di meditazione sviluppato da Shri Mataji Nirmala Devi in India a partire dal 1970, oggi praticato in oltre cento Paesi del mondo e scelto come partner ufficiale del "Centro per la Pace" dell'Unesco. Per ulteriori informazioni: www.sahajayoga.it/.

Milano, 3 luglio 2015                       

                                                                                             Info: 339.6319454, 348.4810853

"Bis" del Piccolo Coro ad EXPO 2015

Domenica 5 luglio due concerti all'ingresso del Padiglione Italia

Bologna, giugno 2015 – Il Piccolo Coro "Mariele Ventre" dell'Antoniano di Bologna diretto da Sabrina Simoni è pronto per presenziare ad uno degli eventi più importanti di questo 2015: l'Expo di Milano. Domenica 5 luglio, all'ingresso del Padiglione Italia, proprio di fronte al grande Albero della Vita, si esibisce in un doppio concerto, alle ore 11.15 e alle ore 16.15, presentando per la prima volta dal vivo il brano "Together we feed the world", realizzato da Antoniano Production per New Holland Agriculture.

Il progetto di New Holland per Expo, nato per sviluppare un'agricoltura più sostenibile nel rispetto dell'ambiente, ha trovato nel Piccolo Coro il portavoce più adeguato per trasmettere un messaggio positivo e pieno di speranza per la costruzione di un futuro migliore, coronando così una felice collaborazione che negli ultimi mesi ha dato vita ad un progetto concreto e solidale il quale, oltre a porre l'accento su temi di forte attualità quali il cibo, l'ambiente e l'alimentazione, non dimentica di offrire un aiuto concreto a chi è in difficoltà.

"Partecipare all'EXPO di Milano è per il Piccolo Coro un'occasione unica" - ha dichiarato il Direttore dell'Antoniano fr. Alessandro Caspoli, ofm - "grazie alla quale sarà possibile comunicare la tradizione di cui è espressione in un contesto internazionale e ampiamente partecipato. Da sempre il Piccolo Coro si occupa di trasmettere, con la simpatia e la spensieratezza tipiche del mondo dell'infanzia, i valori a cui ci ispiriamo e che, attraverso questa collaborazione, si prestano a sostenere un'alimentazione non solo più sana ed equilibrata, ma anche consapevole e rispettosa delle risorse che si hanno a disposizione per garantire alle generazioni future un mondo migliore."

Solidarietà, vicinanza e condivisione sono i valori racchiusi nel brano "Together we feed the world" che, riprendendo il claim della campagna pubblicitaria di New Holland per Expo, è diventato prima una canzone, inedita e contenuta in un cd di sei tracce, tutte dedicate al tema del cibo e dell'alimentazione, e poi un video in cui sono proprio i bambini del Coro a mostrarci il percorso che compie una pianta, raccontando ciò che serve per farla crescere forte e rigogliosa. Con l'amore, la cura e l'impegno che ciascuno di noi può investire attivandosi in prima persona si può contribuire tutti insieme a nutrire il pianeta in modo più equilibrato e sostenibile nel rispetto delle generazioni future.

È questo lo spirito che anima i due interventi del Piccolo Coro che, oltre ai medley delle più belle canzoni che hanno fatto la storia dello Zecchino d'Oro, faranno gustare al pubblico dal vivo i brani contenuti nel cd realizzato per New Holland che potrà essere acquistato presso il loro padiglione.

L'iniziativa riconferma ancora una volta uno dei principi per cui il Coro stesso venne alla luce 50 anni fa: sostenere i progetti di Antoniano dedicati alle fasce più deboli della popolazione. La vendita di ciascuna copia del cd, infatti, assicurerà un pasto caldo alle persone che vivono in povertà e accedono ogni giorno alla mensa di Antoniano onlus.

CALDO: CON BOLLINO ROSSO AD EXPO SCATTA SOCCORSO FRUTTA

Con il bollino rosso per la città di Milano previsto nel week end dall'ultimo bollettino delle ondate di calore pubblicato sul sito del ministero della Salute, scattano oggi ad Expo le operazioni di soccorso con la distribuzione gratuita da parte dei giovani agricoltori della Coldiretti di centinaia di chili di frutta fresca italiana di stagione a bambini ed anziani, le categorie piu' esposte ai colpi di calore. Milano è infatti tra le cinque italiane con un livello di allerta 3 per il week end, il più alto, con condizioni di emergenza e "possibili effetti negativi sulla salute di persone sane e non, anziani e bambini piccoli".

Davanti al Padiglione della Coldiretti "No Farmers No Party" all'inizio del Cardo sud, ma anche all'incrocio tra il Decumano ed il Cardo i giovani della Coldiretti hanno deciso di mobilitarsi nelle ore piu' calde della mattina e del pomeriggio per offrire sollievo dalla calura, ma anche per indicare alle categorie piu' deboli come difendersi dall'ondata di afa africana. Una occasione per ricordare le proprietà della frutta Made in Italy che proprio in questa stagione offre la maggiore varietà e possibilità di scelta.

Per combattere il grande caldo - conclude la Coldiretti - occorrono prima di tutto alcune regole di buon senso come ridurre al minimo le esposizioni ai raggi solari, specie nelle ore centrali della giornata, vestirsi con abiti leggeri chiari di cotone o in altre fibre naturali, stare in luoghi ombreggiati, ma soprattutto difendersi con un'alimentazione con acqua e cibi rinfrescanti come frutta e verdura di stagione, ricche di potassio, calcio e ferro, indispensabili per rinvigorire l'organismo e reintegrare acqua e sali minerali persi con l'eccessiva sudorazione.

Expo 2015: Cascina Triulza - 7 Luglio - PARTE IL GIRO GIRO MONDO Pavilions’ Championship

Parte il 7 luglio a Cascina Triulza IL GIRO GIRO MONDO Pavilions' Championship - ALL TOGETHER IN EXPO 2015. 

Col torneo Giro Giro Mondo per la prima volta diversi Padiglioni di Expo si trovano insieme per un'attività comune, che vuole avvicinare e condividere culture, tradizioni, esperienze dei diversi Paesi. 

Il gioco vuole far incontrare le persone di tutto il mondo per condividere attraverso "un momento ludico" un'esperienza di conoscenza reciproca e di amicizia. 

Ogni partita coinvolgerà 3 o 4 padiglioni che rappresenteranno i rispettivi continenti.  

Ciascuno stato partecipante dovrà portare con sé un oggetto rappresentativo, una "dote di partecipazione" che non solo simboleggerà il Paese ma diventerà lo strumento per creare un legame simbolico tra le diverse culture, differenti ma partecipi e unite sotto un'unica bandiera: quella della solidarietà e dell'amicizia.

Le prime 3 partite si terranno a Cascina Triulza il 7 luglio alle ore 12, 14.30 e 17.00. 

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www.CorrieredelWeb.it

6 luglio, inaugurazione FEEDING CONGO, Urban Center (Milano)

"FEEDING CONGO" IN MOSTRA A MILANO

Lunedì 6 luglio alle 18 presso l'Urban Center:

inaugurazione della mostra fotografica "Feeding Congo".

L'esposizione rimarrà aperta fino al 10 luglio, con ingresso gratuito, dalle h 9 alle 18

Dal 6 al 10 luglio 2015, COOPI organizza presso lo Urban Center di Milano (Galleria Vittorio Emanuele n. 11/12, dalle 9:00 alle 18:00) la mostra fotografica "FEEDING CONGO", una selezione di immagini del fotografo Marco Palombi che sottolineano l'impegno della ong nel promuovere la sicurezza alimentare nella Repubblica Democratica del Congo.

La mostra, curata da Chiara Oggioni Tiepolo, è stata realizzata nell'ambito del progetto "Aumento della disponibilità di generi alimentari sul mercato di Kinshasa, attraverso il supporto alla produzione nel Plateau de Bateké", finanziato dall'Unione Europea.

"COOPI offre una soluzione piccola, ma durevole: sostiene la filiera della manioca che parte dalla coltivazione nelle campagne del Plateau de Bateké, si snoda nel trasporto delle merci e giunge fino alla loro commercializzazione e al calmieramento dei prezzi nella capitale. Così che le persone non debbano abbandonare le aree rurali, ma anzi le accudiscano, il cibo venga protetto, la città diventi un terreno di scambio. E, soprattutto, almeno una parte della popolazione non abbia più fame." Racconta Chiara Oggioni Tiepolo.

La mostra "Feeding Congo" verrà inaugurata lunedì 6 luglio 2015 alle h 18:00, con interventi di Marco Grandi (Responsabile Ufficio Relazioni Internazionali del Comune di Milano), Claudio Ceravolo (Presidente di COOPI) e Carlo Ciavoni (giornalista di Repubblica.it e responsabile sezione Mondo Solidale), moderati da Lucia Ferrari (giornalista di Rainews24). A seguire, aperitivo e visita della mostra con Marco Palombi e Chiara Oggioni Tiepolo.

Ingresso libero fino ad esaurimento posti.

Per informazioni e prenotazioni: Cecilia Cinelli (cinelli@coopi.org).